青海青稞酒是用青稞酿制而成的低度白酒。 它深受藏族人民、男孩和女孩的喜爱。 这是节日饮料。 青稞酒的生产工艺非常独特。 首先，把大麦洗净煮熟。 当温度略有下降时，加入 青稞。 大麦在密封的容器或桶中发酵。 两三天后，大麦酒加水酿制而成。 一两天后，加入大麦酒。 青稞酒是橙色的，酸甜适中，酒精含量低，与啤酒相似。 喝青稞酒要注意一杯，即先喝一杯，再喝一杯，再喝第三杯，再喝一杯。 一般来说，宴会上主人和女主人会唱歌和祝酒。 在盛大的宴会上，有专门的祝酒女郎，藏语叫做川芎什么的。 他们穿上自己最好的衣服，唱最迷人的青稞酒歌曲，劝说客人轮流喝酒，直到他们喝醉。 研究表明，长期饮用青稞酒对人体骨骼、心血管、神经系统有益，能有效改善睡眠质量，降低胆固醇，预防结肠癌和糖尿病。 其主要功效来自其主要原料: 青稞和当地矿泉水。 据《中草药集》记载，青稞是一种咸凉的药材。 它的主要功能是舒解气血，加强瘦身、保湿、出汗、泄泻。 现代医学研究表明，大麦富含人体必需的微量营养素，是世界上最高的葡聚糖作物，能有效降低胆固醇，预防结肠癌和糖尿病。 青藏高原是世界公认的无公害地区。 青稞酒产区附近没有工业污染。 同时，泉水中锂、锶、偏硅酸盐的含量明显高于其他天然泉水。 它含有锌、溴、碘、可溶性固形物和游离碳微量营养素。 这对你很有好处。